心靈雞湯

　　基于多年的苦心經(jīng)營和門店營運與管理，贏得了市場的認可，在人們奔走相告的稱贊聲中，我們的品牌肖紀“心靈雞湯”脫穎而出，成為老少皆宜的極受歡 迎的特色火鍋餐廳，同時，也成為許多創(chuàng)業(yè)人士智慧之選的明智選擇和熱門項目。公司在面對激烈的市場競爭情況下，開拓進取，嚴把質(zhì)量關。使原料基地化，生產(chǎn)標準 化，服務規(guī)范化，培訓系統(tǒng)化，以精益求精的管品理機制和服務體系，進行多方面的配套服務。肖紀“心靈雞湯”較高的知名度使熱愛餐飲的仁人志士頻頻加盟。迄 今為止肖紀“心靈雞湯”已在浙江，福建，云南，新疆等地發(fā)展了近七十多家店。目前，公司正處于快速的成長與發(fā)展階段，我們明白，我們更須努力，前面的路還 更遠……

　　“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學說為依據(jù)，加入多味名貴滋補中藥，以及肖紀餐飲特制配方的特制醬汁，熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間（距今已有430多年），在寧海當?shù)鼐土鱾髦耙淮逡浑u煲，百戶百步香”的歷史佳話。

　　“心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲，為都市白領階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等，以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素，尤其符合現(xiàn)代都市養(yǎng)生之潮流。如今，在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營下，肖紀餐飲已從長三角走向了全中國，“心靈雞湯”也漸成當?shù)靥厣惋嫷闹鞔蚱放啤?

公司傳承上海本幫菜系和淮揚菜系的精髓，在傳統(tǒng)的基礎上創(chuàng)新派私房菜品，講究視覺和口感并重，純正中餐，西式出品。公司地處中聯(lián)創(chuàng)意廣場三樓空中風情街，以充滿浪漫氣息的純正地中海風格裝修營造極富品位的就餐環(huán)境，您可以在華美的水晶燈下，體會薰衣草彌漫出的濃郁異域情調(diào)，一邊和好友們享受美食，一邊欣賞窗外都市璀璨嫣紅的夜景，看夜空中繁星流動，城市里車水馬龍，感受歲月如歌，人生如醉。

特色

1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。

2.原料加工上，心靈雞湯廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口。

3.烹調(diào)上,中餐做菜一般使用的圓底鍋、明火灶非常適宜炒菜，所以中餐炒的烹調(diào)方法非常多。

4.口味上，中餐菜肴大都有明顯的咸味，并富于變化，多數(shù)菜肴都是完全熟后再食用。

5.主食上,心靈雞湯有明確的主、副食概念，主食有米、面等多種制品。

　　心靈雞湯(陽光北路店)

　　人均：￥43元

　　溫州市瑞安市陽光北路158號

　　心靈雞湯(蕉北店)　　

　　人均：￥37元

　　寧德市蕉城區(qū)建新路1號附近

　　0593-6162188

　　心靈雞湯(旗艦店)　

　　寧德市蕉城區(qū)寧川北路鑫鼎科技樓

　　0593-6169588

　　心靈雞湯(察陽路店)

　　寧德市福安市察陽路與鶴祥路交口(陽頭冷飲廳隔壁)

　　心靈雞湯(秦嶼店)　

　　寧德市福鼎市秦嶼鎮(zhèn)玉池路198號

　　05937288520