手抓肉是從哈薩克族中傳來的一種羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。做法較簡單，即先將帶骨的羊肉剁成塊，放入清水中煮熟，撈出后上面撒上洋蔥末、鹽、再澆點滾湯即成。
做法較簡單，即先將帶骨的羊肉剁成塊，放入清水中煮熟，撈出后上面撒上洋蔥末、鹽、再澆點滾湯即成。這種肉味道清純軟嫩，油香不膩，既可吃肉，又可喝湯，是本地人招待來客的美食。特別用小羊肉煮出的，謂之“羊羔肉”，其美味則更具上乘。
手抓肉是新疆全境、內(nèi)蒙、東北，如那拉提草原、呼倫貝爾草原、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統(tǒng)食品，即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手抓肉，但通常所講的手抓肉多指手抓羊肉而言。
手抓肉是草原牧民常用和喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅游不吃一頓手抓肉就算沒完全領(lǐng)略到草原食俗風味和情趣，虛此一行。牧民不用手抓肉招待客人，就不能完全表達自己的心意。因此，用手抓羊肉款待遠方客人，在牧區(qū)已成為一種定規(guī)。
這種肉味道清純軟嫩，油香不膩，既可吃肉，又可喝湯，不僅是本地人喜歡享用的食物，更是招待遠方來客的美食。特別用小羊肉煮出的，謂之“羔羊肉”，其美味則更具上乘。
手抓肉為保持口味的統(tǒng)一性，精制料包統(tǒng)一配送。為保持食材的健康性，自主生產(chǎn)，決絕委托第三方。為保持菜品的多樣性，專職技術(shù)培訓，定期產(chǎn)品升級。為性，層層嚴格把關(guān)。為經(jīng)營的穩(wěn)定性，全程標準化才做，便于復制。手抓肉加盟整店輸出一站式扶持，總部提供從選址勘察、裝修設(shè)計、系統(tǒng)培訓開業(yè)輔導、上門帶點等服務(wù)，設(shè)備、工具、店內(nèi)用品全套免費配送，醬料調(diào)料集中供應(yīng)。
宣傳優(yōu)勢 總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣，所以這也使得我們的廣告執(zhí)行進行全程的跟蹤。這才能夠為每一位加盟商帶來較大的扶持，同時我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會為每一位加盟商派送各類傳單，海報包括一些形象設(shè)計等等，這些都能夠為每一位加盟商進行量身定做，所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標新立異。同時我們的宣傳才能夠得到好的認可和評估。
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團隊優(yōu)勢 一個好的品牌就要有更加完善的團隊，并且在質(zhì)量方面才能夠?qū)ψ陨磉M行更好的要求?？偛坑米陨淼膶嶋H行動更是很好的詮釋了這一點。首先我們擁有著專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，不斷將新的產(chǎn)品進行定期的發(fā)放，同時我們也擁有面的營銷管理團隊。無論是從品牌的傳播到各區(qū)市場，包括營銷中心為品牌多方面的進行輸送制定戰(zhàn)略性的發(fā)展方針。
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