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炒面線
  • 加盟費(fèi)用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱炒面線總部
  • 成立時(shí)間2007-04-06
  • 門店數(shù)1
  • 公司地址河北省張家口市橋西區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
炒面線加盟費(fèi)用
預(yù)估加盟費(fèi)用:5~10萬

炒面線加盟介紹
炒面線加盟
  選用上等面線(有些地方也叫線面)放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色,撈上盤后用開水燙去油膩待用;以瘦肉、冬筍、香菇、蒜苗為配料,切成絲炒過,和以扁魚、蝦瀝,酌加紹興酒,然后再把炒過的面線拌配料再炒。吃時(shí)以沙茶醬、紅辣醬為佐料。
  高湯熬制的湯底燒開后,放入新鮮粉嫩的豬肝切片,再加入幾塊豬血和豆腐,一點(diǎn)廋肉和青菜葉,幾顆花蛤和海蠣,還有漳浦人不可或缺的肉圓。放入又細(xì)又有韌性的手工面線,快速攪散,撒上芹菜和蔥花即可。
  面線蘊(yùn)含著富貴吉祥、長命百歲的美好祝福。是迎賓待客、祝福賀喜、逢年過節(jié)、饋贈親友的必備佳品。閩南地區(qū)一般給人祝壽或其他賀喜之事都會帶上面線和雞蛋,表示祝福。面線寓意頗多。送行,吃上一碗太平線面,希望一路順風(fēng)。待客,吃上一碗豬腳線面,希望洗塵壓驚去晦氣。孕婦分娩后的調(diào)養(yǎng)非常重要,吃雞湯線面或糯米飯,調(diào)養(yǎng)身體,可以使奶水通暢。辦酒席如滿月酒時(shí),頭道菜一般用面線,取"福壽綿長長命百歲"之意。泉州人喜食面線糊,常在較稀的面線湯中,加上各種佐料作為早餐和點(diǎn)心。泉州農(nóng)村地區(qū)正月初一早晨給天地神靈祖先祭拜完會給家里人煮上一晚面線雞蛋。正月初九祭完天公,亦會來一碗面線雞蛋。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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