蜀味天嬌串串香

成都--有著天府之國甚美稱!在清朝末民國初，西南地區(qū)爆發(fā)保路愛國運(yùn)動(dòng)，在西南重鎮(zhèn)成都以西，出現(xiàn)了大批以伐石為生的勞苦石匠，他們肩負(fù)著伐石開路的重?fù)?dān)。

石匠的工作環(huán)境高溫酷暑、勞動(dòng)強(qiáng)度大而繁重、體力消耗嚴(yán)重，聰明智慧的石匠夫人將蔬菜、肉類切塊搭配，用竹簽將食物穿上，置于熬制好的高湯中燙煮，完畢將食物置于竹籃中，掛上滑輪，吊至石場(chǎng)，石匠接過竹籃，在工作處無需用筷便可品嘗到健康美味的食物。

以此串串一詞開始興起，就是將食物用竹簽一類的物體將食物貫穿，串串這一美食時(shí)至今日，開始以別具一格的姿態(tài)在巴蜀大地興起，成為中華美食不可或缺的重要組成部分。

蜀味天嬌串串以巴蜀農(nóng)家傳統(tǒng)烹煮方法，傳承 為經(jīng)典原始的成都風(fēng)味。

蜀味天嬌串串香以其獨(dú)特的綠色菜品為主打產(chǎn)品、綠色健康的麻辣鍋底、典雅古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，公司堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、傳統(tǒng)、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象 且 度高的 企業(yè)品牌形象。

2013年10月蜀味天嬌串串香公司及物流中心成立，物流中心占地15余畝，年產(chǎn)量1000多噸，物流中心集原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送于一體，健全和完善了蜀味天嬌串串香的 體系，是蜀味天嬌品牌一次質(zhì)的飛躍。

成都蜀味天嬌品牌管理有限公司為弘揚(yáng)綠色美食、環(huán)保餐飲和提升蜀味天嬌的品牌影響力，隨著公司的規(guī)?；⒍嘣?，于2014年導(dǎo)入目前國際上 發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)運(yùn)作模式-------特許加盟經(jīng)營，讓更多的熱愛餐飲、綠色美食的 人一起分享成功、拷貝財(cái)富。

八大方面的口味特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：1.鍋底特色：吃蜀味天嬌關(guān)鍵是味道，蜀味天嬌特色串串香——充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成。

克服了傳統(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神，久食傷身的弊端。

用料考究，紅湯油色紅亮，回味悠長;清湯鮮香醇香，久食不厭。

是提倡綠色健康的鍋底、精典古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，公司堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、勤儉、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象 且 度高的 企業(yè)品牌形象。

2.口味特色：在行業(yè)中我蜀味天嬌有自己獨(dú)立的 研發(fā)技術(shù)人員精心研制出的串串香底料色澤鮮艷欲滴、口味醇厚、香味 、不含任何化學(xué)添加劑的“混合油麻辣味、清油麻辣的鍋底”，吃后不上火，回味悠長有益健康。

3.市場(chǎng)消費(fèi)特色：為了適應(yīng)全國各地消費(fèi)者的口味，蜀味天嬌自創(chuàng)的口味、麻辣味、等幾種串串香的底料制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場(chǎng)與消費(fèi)人群的需求，并適時(shí)調(diào)整，來適應(yīng)廣大消費(fèi)者對(duì)口味上的需求。

4.菜品特色：作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——蜀味天嬌的 ，整合了一系列綠色，保健的串串香菜品，如：綠色毛肚、是將確定 的哲里木盟作為其原料基地，并多次和相關(guān)食品 一起探討、研發(fā)。

鮮鴨腸、選用正宗當(dāng)年土鴨的九尺鴨腸，經(jīng)高分子復(fù)合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。

5.服務(wù)特色：在服務(wù)上我們蜀味天嬌，在規(guī)范中式化服務(wù)基礎(chǔ)上，更注重追求人性化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)讓顧客有適宜性的感受。

6.裝修特色：蜀味天嬌裝修風(fēng)格以簡(jiǎn)典與古樸藝術(shù)相結(jié)合的民國風(fēng)格裝修， 現(xiàn)代的質(zhì)感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型，更突出 “古樸、簡(jiǎn)典、復(fù)古”的風(fēng)格。

締造原始的空間層次感。

7.技術(shù) 特色：餐飲 的技術(shù) 體系是按照傳統(tǒng)模式操作，要么是代招輸送，要么是代培的形式，而蜀味天嬌串串香的 技術(shù) 體系，是在推崇“戒欺”的經(jīng)營管理念中，打破了傳統(tǒng)模式，則實(shí)行技術(shù)人員和管理人員本地化培訓(xùn)的方法為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。

8.特許經(jīng)營特色：現(xiàn)在的 行業(yè)中，特別是餐飲行業(yè)大多數(shù)企業(yè)都實(shí)行時(shí)限性的單店加盟方式，而蜀味天嬌的加盟體系則以加盟商的發(fā)展為前提，更科學(xué)地推出了多種渠道贏利模式，使加盟商在加盟的同時(shí)獲得更多的 渠道，達(dá)到聯(lián)盟多贏。

蜀味天嬌串串香加盟有什么優(yōu)勢(shì)？蜀味天嬌串串香八味特色優(yōu)勢(shì)：1、鍋底特色：吃蜀味天驕的關(guān)鍵是味道，蜀味天驕特色串串香充分吸收了傳統(tǒng)火鍋的精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，挖掘了中草藥文化的精華，輔以文火在底料中的數(shù)十種名貴中草藥。

它克服了傳統(tǒng)底料的弊端，如燥熱、 煩惱、浪費(fèi)精神和消耗精神。

用料考究，紅湯油色澤紅亮，回味悠長，湯汁清鮮醇厚，長食不累。

就是提倡綠色健康的鍋底，經(jīng)典簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格，熱情周到的服務(wù)，深深贏得了廣大客戶的好評(píng)，本公司堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營道路，倡導(dǎo)綠色、健康、節(jié)儉、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流樹立 形象和 企業(yè)品牌形象。