西貝莜面村

西貝莜面村品牌介紹：西貝莜面村隸屬于北京西貝餐飲管理有限公司，目前，西貝莜面村在北京已發(fā)展到8家店，由于堅(jiān)持“為顧客創(chuàng)造健康、美味、快樂(lè)”的企業(yè)使命，全面推行5S、QC品質(zhì)管理，贏得了首都、外省乃至外國(guó)朋友的好評(píng)。

西貝莜面村原料介紹：西貝莜面村的羊肉來(lái)自草原羊。

草原羊終年自然放養(yǎng)，與 動(dòng)物吃一樣的草，喝一樣的水，呼吸一樣的空氣，曬一樣的太陽(yáng)，是半 的 食材。

西貝莜面村的牛肉同樣來(lái)自于 草原—內(nèi)蒙古科爾沁草原。

從出生起，每一頭科爾沁牛都有自己的身份證，所有信息均被動(dòng)態(tài)記錄。

每一塊科爾沁牛肉都可以溯源身份及族群信息。

西貝莜面村的五谷雜糧類(lèi)原料共計(jì)16種。

高寒干旱的環(huán)境，只有傳統(tǒng)的土種品種才能夠適應(yīng)，高原上的五谷雜糧都是春天撒完種、秋天等著收，完全是人種天養(yǎng)。

苛刻的自然條件下，土種的五谷雜糧低產(chǎn)、稀有，比如蕎麥，當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)常講：種一坡、收一車(chē)、打一笸籮、煮一鍋。

未來(lái)，西貝莜面村將嚴(yán)格按照“三傳統(tǒng)”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇五谷雜糧類(lèi)原料，即在傳統(tǒng)環(huán)境里以傳統(tǒng)方式種植的傳統(tǒng)品種。

西貝莜面村的蔬菜原料共計(jì)63種，其中 蔬菜9種，全部經(jīng) 部門(mén)認(rèn)定。

未來(lái)，西貝將在全國(guó)建立農(nóng)餐對(duì)接的蔬菜采購(gòu)管理模式。

傳統(tǒng)采購(gòu)模式下，蔬菜從收割到餐桌需要2-3天時(shí)間，農(nóng)餐對(duì)接后，可減少中間環(huán)節(jié)，縮短到貨時(shí)間， 蔬菜的新鮮。

同時(shí)，可避免濫用生長(zhǎng)激素及農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題。

今年起，西貝莜面村各分店將啟用快速檢測(cè)設(shè)備，定期對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)。

26年來(lái)，西貝的大廚們跋山涉水，走遍大西北的山野鄉(xiāng)村、大漠草原，努力尋找西北 精良食材，挖掘、 民間傳統(tǒng)做菜工藝，只為讓顧客吃到 地道的西北鄉(xiāng)野美味。

西貝的原料來(lái)自西北的草原、山野、鄉(xiāng)村，綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康！西貝的菜品烹制簡(jiǎn)單，調(diào)味單純，不添加雞精、味精、香精， 了食材的本色、本味。

西貝為顧客創(chuàng)造健康、美味、快樂(lè)！西貝要成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有價(jià)值的充滿(mǎn)活力的生命體。

作為一家餐飲企業(yè)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值就是西貝存在的基礎(chǔ)，西貝的使命就是要幸福顧客—— 尋找 西北 精良食材，挖掘、 西北民間傳統(tǒng)做菜工藝，讓顧客享受到 地道、 味的西北鄉(xiāng)野美味，吃出幸福生活！西貝莜面村項(xiàng)目特色：招牌菜之一： 烤羊排：西貝莜面村挑選內(nèi)蒙古大草原烏拉特地區(qū)的 羊排，用西貝22年的獨(dú)特方法烤制，是西貝的鎮(zhèn)店招牌菜。

流香溢彩，外焦內(nèi)嫩，皮酥不膩，也許讓你從此忘不掉什么是大草原的醇厚真切。

招牌菜之二：胡辣羊頭，本菜精選盛產(chǎn)嫩美羊肉的錫林郭勒草原自然放養(yǎng)4個(gè)月月齡的珍貴小羔羊，該羊羊腸比普通羊腸還要長(zhǎng)上9米，所以肉質(zhì)格外鮮嫩肥美，整只羊頭拆分為羊腦、羊眼、羊舌等7個(gè)部分，每個(gè)部分都是活肉，一菜七香，口口難忘，西貝莜面村用 “胡辣”做法，精心烹制使其滋味醇厚、辣香過(guò)癮。

西貝莜面村市場(chǎng)前景：西貝莜面村產(chǎn)量非常的高，不但是一種休閑的生活方式，還“狠” !生意 受追捧! ， 高又快，輕松經(jīng)營(yíng)，別人都已經(jīng)成功了，你還在等什么!這生意，值!目前， 每年約有1800萬(wàn)農(nóng)村人口進(jìn)入城市，到2015年，我國(guó)城市人口將 超過(guò)農(nóng)村人口。

城市化不僅意味著人民生活水平的全面改善，也意味著人民生活方式的巨變和資源消耗的提高，人們的消費(fèi)觀念也將隨之變化。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，快餐消費(fèi)逐漸成為一種大眾需求，制作能夠滿(mǎn)足普通上班 的“大眾快餐”將成為一種潮流，而快餐的“快”必將成為餐飲企業(yè)制勝市場(chǎng)的一個(gè)重要砝碼。

西貝莜面村，食材健康、營(yíng)養(yǎng)、美味正宗西北菜， 特色，店面 ，快速贏得財(cái)富，吸金更從容。

西貝莜面村加盟有哪些優(yōu)勢(shì)和支持？1、品牌優(yōu)勢(shì)：西貝莜面村品牌已經(jīng)是同行業(yè)中 的大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)的明星品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任和美譽(yù)度。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：自主研發(fā)的產(chǎn)品引起了消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛(ài)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：多種 技術(shù)為加盟商帶來(lái)意想不到的財(cái)富收獲。4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：西貝莜面村總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店面管理人員培訓(xùn)，包括品牌理念、店面管理、實(shí)用、服務(wù)等。，支持開(kāi)業(yè)支持、店員培訓(xùn)和店面管理再培訓(xùn)， 商店的正常運(yùn)營(yíng)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供完善的售后服務(wù)。

6、 優(yōu)勢(shì)：加盟西貝莜面村不需要投入太多成本，只需一兩年即可 ， 。

1、品牌支持：總部授權(quán)加盟商使用我公司的 注冊(cè)商標(biāo)，提供全套品牌VI形象設(shè)計(jì)，提供全套產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖片，提供全程設(shè)計(jì)指導(dǎo)， 加盟商起點(diǎn)高。

2、區(qū)域 支持：總部在合作區(qū)域內(nèi)只發(fā)展一家加盟商，充分 加盟商的市場(chǎng)和利益，讓加盟商享有 的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)！3、技術(shù)培訓(xùn)支持：依托西貝莜面村的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，系統(tǒng)地教加盟商相應(yīng)的全套技術(shù)和 ，沒(méi)有基礎(chǔ)，沒(méi)有廚師，也可以做出原汁原味的西貝莜面村食品。

4、營(yíng)銷(xiāo)支持：西貝莜面村整合多年的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)平臺(tái)，形成了一套獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)體系， 了加盟商排隊(duì)、線上下單。5、后續(xù)支持：總部不斷為加盟商提供店面升級(jí)、管理培訓(xùn)、技術(shù)更新和新產(chǎn)品介紹， 加盟商與總部保持一致，共同發(fā)展。