燜道三汁燜鍋

陜 秦嶺餐飲管理有限公司2007年成立于陜西省西安市，注冊(cè)資金500萬(wàn)，現(xiàn)有員工300人。公司是以發(fā)展 型直營(yíng)餐廳為主導(dǎo)的餐飲品牌管理企業(yè)，目前經(jīng)營(yíng)兩大餐飲品牌：“燜道三汁燜鍋”，“望長(zhǎng)安吃在陜西”。

燜道三汁燜鍋公司簡(jiǎn)介：

陜 秦嶺餐飲管理有限公司秉承“以產(chǎn)品贏得信任，以付出贏得 ”的信條，努力打造 餐飲一線品牌，現(xiàn)已在陜西、四川、寧夏、青海、山東、山西等地開設(shè)直營(yíng)示范店面13家。公司擁有成熟的管理團(tuán)隊(duì)，將提供科學(xué)的開業(yè)指導(dǎo)與后期運(yùn)營(yíng)管理幫扶體系，進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的品牌效應(yīng)，與合作伙伴實(shí)現(xiàn)共贏?！静榭丛斍椤?/p>

燜道三汁燜鍋品牌簡(jiǎn)介：

燜道：“大道無(wú)形，生育天地”，千 來(lái)，人們以食為天，從古到今傳統(tǒng)烹飪手法多至二三十種，燜道專注燜制，遵循萬(wàn)物之道，原汁原味，原物原型，竭盡全力將 、營(yíng)養(yǎng)、健康呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者。

三汁：燜道菜香飄蒼宇，只緣汁中有乾坤。三生萬(wàn)物，燜道三汁燜鍋采用無(wú)水燜制工藝，巧妙的將菜、肉、醬相互融合，融匯一體，成就一鍋 、富營(yíng)養(yǎng)、飽健康的 大餐，讓消費(fèi)者在品佳肴的過(guò)程中品味生活。

燜鍋：火在鍋外生、菜在鍋中成。鍋中的食材飽含的是經(jīng)營(yíng)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)膳食的匠心演繹，是對(duì)消費(fèi)者“永遠(yuǎn)真材實(shí)料、永遠(yuǎn)干凈衛(wèi)生”的食品 ，遵循道， 燜、 熟、 香、 品。

燜道三汁燜鍋品牌文化：

企業(yè)愿景

做受人尊重的行業(yè) 者

企業(yè)使命

為顧客提供健康的美食和愉悅的享受

核心價(jià)值觀

服務(wù)意識(shí)至上，以顧客需求為導(dǎo)向，將品牌利益置于首位

目標(biāo)與戰(zhàn)略

強(qiáng)化公司職能，以數(shù)據(jù)指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)、以激勵(lì)代替管理；

穩(wěn)固西北、發(fā)展華北、輻射全國(guó)，到2020年底，成為燜鍋行業(yè)持續(xù)力 企業(yè)

燜道三汁燜鍋既滿足了人們營(yíng)養(yǎng)方便快捷的飲食理念，又符合現(xiàn)代化效率省時(shí)省事的要求。 干凈衛(wèi)生，不受污染，符合環(huán)保理念，對(duì)人體健康益處多多。 模式簡(jiǎn)單，操作方便，節(jié)省空間，一位服務(wù)員，一個(gè)燜鍋就完全搞定。

紅燒鍋沒(méi)有拘泥于傳統(tǒng)，而是與時(shí)俱進(jìn)，不斷開拓。它醞釀新的食譜，應(yīng)用新的工具，創(chuàng)造新的飲食方式。紅燒鍋與涮、湯相結(jié)合，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式，滿足了人們新的飲食方式，開辟了新的市場(chǎng)。

烹飪獨(dú)特，以紅燒為主，以涮燙為輔，將肉、小菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等香料，一起放入鍋中，蓋上鍋蓋，小火至小火，一燜到底。

這項(xiàng)技術(shù)古老而深刻。經(jīng)過(guò)300年歷史的塵埃，這是一種古老的飲食方式，經(jīng)過(guò)歲月的考驗(yàn)。它具有濃郁的人文色彩，被稱為御膳，滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。

燜道三汁燜鍋品牌加盟優(yōu)勢(shì):1、美味:無(wú)需水煮，依靠食材的水分自然煮熟，食物原味和醬汁2、趨勢(shì):傳統(tǒng)與現(xiàn)代，中餐與西餐，營(yíng)養(yǎng)低碳，符合未來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)3、健康:秦嶺 出產(chǎn)香葉、靈芝、當(dāng)歸、沙姜、沙仁等30多種藥材熬制而成4、簡(jiǎn)單:無(wú)廚房、無(wú)廚師、 (三無(wú)餐飲模式)5、多樣化:一鍋兩吃，多方位滿足食客需求