魚游天下養(yǎng)生火鍋是一家以經(jīng)營養(yǎng)身健康為主題的餐飲連鎖機構(gòu)，目前在全國已有40多家連鎖分店，正以一種勢不可擋的氣勢傳播著健康，實現(xiàn)著自己的夢想，魚游天下養(yǎng)生火鍋創(chuàng)立于2007年，是一家經(jīng)營螺旋藻美食的連鎖餐飲品牌。
魚游天下圖片
魚游天下火鍋介紹
魚游天下養(yǎng)生火鍋本著以螺旋藻涮魚片為基本特色，立足云南，輻射西南，著眼全國確立了連鎖化發(fā)展的基本經(jīng)營模式。魚游天下是一家以魚類為核心，以螺旋藻為健康主題，以火鍋為形式，魚游天下養(yǎng)生火鍋倡導(dǎo)養(yǎng)生、營養(yǎng)均衡為健康理念的餐飲連鎖火鍋品牌。魚游天下養(yǎng)生火鍋致力于借鑒當代自然醫(yī)學理念，以螺旋藻原生態(tài)餐飲應(yīng)用為手段，普及螺旋藻養(yǎng)生餐飲的專業(yè)公司。并逐漸發(fā)展成為以螺旋藻為主題、餐飲為載體，貫穿螺旋藻的生態(tài)環(huán)境研究、培育、深加工、餐飲應(yīng)用性轉(zhuǎn)化、螺旋藻保健飲食產(chǎn)品研發(fā)等為一體的螺旋藻現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)。
魚游天下養(yǎng)生火鍋熬湯用的水是經(jīng)過五級處理的純凈水，提高/增加了湯鍋的純正。這一吃法源于古老的云南程海湖當?shù)貙β菪宓氖秤梅椒ǎ潜Ａ粽嬲鷳B(tài)的健康美食。
魚游天下餐飲管理公司是中國**家發(fā)明創(chuàng)造螺旋藻保健品應(yīng)用在餐桌上的火鍋連鎖企業(yè)，致力于借鑒當代自然醫(yī)學理念，以螺旋藻原生態(tài)餐飲應(yīng)用為手段，普及螺旋藻養(yǎng)生餐飲的專業(yè)公司。并逐漸發(fā)展成為以螺旋藻為主題、餐飲為載體，貫穿螺旋藻的生態(tài)環(huán)境研究、培育、深加工、餐飲應(yīng)用性轉(zhuǎn)化、螺旋藻保健飲食產(chǎn)品研發(fā)等為一體的螺旋藻現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)。在餐飲行業(yè)中被市政府評為“十大創(chuàng)新之星”榮譽稱號，魚游天下的核心特色產(chǎn)品“螺旋藻涮魚片”在昆明市場旋起了熱潮，被餐飲行業(yè)稱之為一匹“黑馬”，傳奇式的贏得了市場認可和消費者追捧。
魚游天下火鍋怎么樣
魚游天下養(yǎng)生火鍋目前主要營自主研發(fā)的螺旋藻涮魚片。該產(chǎn)品選用云南程海特產(chǎn)優(yōu)摶螺旋藻和麗江斑魚作為主要原料，在傳統(tǒng)工藝為核心的基礎(chǔ)上充分考慮現(xiàn)代人的健康餐館需求，經(jīng)大膽創(chuàng)新成為風靡一時的綠色美食。魚游天下倡導(dǎo)均衡營養(yǎng)，始終把為顧客帶來身心健康放在位，在兩年多的時間里，先后利用螺旋藻創(chuàng)新了多種時尚湯鍋，并且以國際傳統(tǒng)醫(yī)學大會制定的健康飲食標準，開發(fā)出了多款螺旋藻健康伴侶，以滿足消費者的健康需求。
魚游天下，選用麗江生態(tài)斑魚，經(jīng)過精心調(diào)味特制，與程海湖天然營養(yǎng)的螺旋藻相結(jié)合，烹制出了云南特色的螺旋藻涮魚片。需將魚一片一片放入濃湯里翻騰著的香味瞬間就能征服你的味蕾，魚湯的鮮香自不用多說，魚頭不僅營養(yǎng)豐富，那柔軟嫩滑的口感更是令人神清氣爽，猶如蛋清劃過指間一般的美妙。
本產(chǎn)品已申請中華人民共和國發(fā)明成果【專利號：200810093149.3】被昆明市政府評為：“昆明十大創(chuàng)新之星”榮譽稱號。中國綠色餐飲名店、云南十大特色火鍋、云南十大經(jīng)典火鍋、云南五星餐飲企業(yè)等稱號。
“青青綠湯涮出健康”
鍋底特點：綠湯吸引眼球，有健康概念，味道鮮美。
魚片特點：薄如蟬翼，滾水即熟，無刺無腥，煮而不散，入口滑嫩、回味鮮香。
魚游天下火鍋菜單
螺旋藻魚丸
相間肥牛
斑魚切片
蘸料
綠藻鍋
螺旋藻鮮飲
鮮活斑魚
奧波爾肥羊
螺旋藻鍋底
斑魚
魚片
自助蘸水
肥羊
肥牛
凍豆腐
洋芋
烏魚片
魚游荷花酥
黃辣丁
開胃涼菜
紅湯鍋底
蘸水
螺旋藻涮魚片
