小老板串串鋪

常州琦森餐飲管理有限公司旗下品牌小 串串鋪，是一家時尚串串店。傳承正宗四川風(fēng)味、以 賦予串串新的面貌，小 串串鋪一直立志于給消費者更好美食享受。作為公司主打的新時代串串品牌，小 串串鋪繼承發(fā)揚傳統(tǒng)蜀地味道，以更好的服務(wù)使顧客滿意，今后更是要為了成為全國出色的串串 品牌做努力。

小 串串鋪項目介紹：

作為一群充滿活力與 的年輕人所打造的“北歐風(fēng)餐廳”，風(fēng)味炸串和成都牛油串串是小 串串鋪的拿手好戲。 耗費大量的時間，親自到成都、重慶、青島等地，研究當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味，精選 食材，為了還原 本真的味道，部分食材特意從成都空運，只為一口地道四川味道。小 串串鋪的老溧陽炸串可謂是常州 ，手工熬制醬料和特色掛糊炸串更是廣受好評，也是每個顧客到店非嘗不可的味道。

小 串串鋪以其獨特的經(jīng)營模式，堅實的技術(shù)研發(fā)能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞，經(jīng)營規(guī)模迅速擴大，經(jīng)營效益持續(xù)穩(wěn)定提高，已經(jīng)成為了近年來常州發(fā)展 為迅速、品牌 度更廣的串串品牌。

小 串串鋪品牌特色：

1、產(chǎn)品組合，多種多樣：

十幾種鍋底選擇，二十幾種調(diào)料搭配，精選上等牛羊肉、手工滑類、臺灣特色、時令蔬菜，配搭特色主食，組合出多種套餐產(chǎn)品。小 串串鋪，形式新穎，吃法相對較為便捷，顧客 的節(jié)省了點餐時間的同時，增加了翻臺率。

2、選址靈活，助推開店：

結(jié)合現(xiàn)代人用餐習(xí)慣，盡量縮短用餐行程，在商業(yè)街、步行街、廣場周邊、住宅小區(qū)、學(xué)校等人口密度大地區(qū)，擴大經(jīng)營范圍廣度，區(qū)域化管理各品牌店，使得在選址時擁有了更大的空間與自主權(quán)。

3、 指導(dǎo)、輕松結(jié)業(yè)：

小 串串鋪制作技術(shù)在多年的實戰(zhàn)中經(jīng)過提煉，由 的培訓(xùn)師為學(xué)員進行體驗式的學(xué)習(xí)和手把手一站式的指導(dǎo)培訓(xùn)，就算學(xué)員沒有任何經(jīng)驗，也能真正掌握操作技術(shù)，輕松結(jié)業(yè)， 實戰(zhàn)中的經(jīng)驗，化繁瑣為簡便。

小 串串鋪市場分析：

串串是 近幾年在餐飲界頗受歡迎的四川小吃，不光是其誕生地成都大街小巷都布滿了串串店，在全國各地也隨處可見串串店的身影，可見串串多么受消費者喜愛。由于其 、運營成本較傳統(tǒng)火鍋較低、更適合一般 者，串串也在創(chuàng)業(yè)者中備受矚目，吸引了不少的想要進入串串市場的人們。

少， 大，小 串串鋪是你 的好選擇。現(xiàn)在正是串串香發(fā)展的大好時機，進入串串香市場機遇良多，把握住這個串串風(fēng)潮，成功創(chuàng)業(yè)不是夢。有一個成功的品牌作為 串串香的依靠，品牌豐富的經(jīng)營經(jīng)驗與出色的管理體系可以讓加盟商收獲不菲。小 串串鋪，常州廣受好評的串串品牌，是您創(chuàng)業(yè)途中的好伙伴。

發(fā)展多年來，小 串串鋪在串串香市場站穩(wěn)了腳跟，在市場上取得了不錯的成就。食材嚴格把關(guān)，原材料供應(yīng)商皆符合 標(biāo)準(zhǔn)，健康 。小 串串鋪生產(chǎn)過程以 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項操作，由公司統(tǒng)一運送材料至各加盟店， 了各門店質(zhì)量、口味統(tǒng)一一致。小 串串鋪已經(jīng)形成了完善的、包含串串香加盟咨詢、原料供應(yīng)和物流體系等的一條龍服務(wù)。

1、豐富的品牌管理經(jīng)驗，有助于打造大招聘，小 串串鋪擁有完善的運營體系、源頭供應(yīng)鏈、物流供應(yīng)體系、第三方運營合作平臺（ e. me、 、大眾點評）， 整體發(fā)展，解決了合作伙伴的后顧之憂， 了店鋪的可持續(xù)運營和發(fā)展。

2、數(shù)千家門店成功運營經(jīng)驗一鍵復(fù)制，深厚的市場實踐基礎(chǔ)小 串串鋪擁有多家直營門店建立單店 模式，成功運營經(jīng)驗整店輸出，為合作項目的 鋪平了市場實踐基礎(chǔ)，幫助加盟商少緩和，零經(jīng)驗也可以輕松開啟 。

3、定期的產(chǎn)品開發(fā)和更新，永遠保持品牌市場競爭力一個品牌如果想永遠走在泰晤士報的前列，就必須保持 的水平，小 串串鋪品牌每月定期推出新產(chǎn)品，跟隨市場發(fā)展的步伐，深入消費者的內(nèi)心，品牌 的研發(fā)團隊，以 的標(biāo)準(zhǔn)和超前的視野，為品牌注入新的活力。不斷 食品行業(yè)，為合作商場創(chuàng)造更大的效益。

4. 的運營團隊，實時分析數(shù)據(jù)， 合作伙伴的利益，結(jié)合實時的經(jīng)營狀況，整合餐廳 經(jīng)營優(yōu)勢，增強管理便利性，在改善營銷的前提下降低管理成本，并與第三方平臺合作，隨時獲取在線客戶信息，進行數(shù)據(jù)分析，分析經(jīng)營狀況，提 率。

5. O 2 O運營模式，強勢 餐飲外賣市場，與各大外賣平臺達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，全面覆蓋線上親動、訂單交付監(jiān)控、數(shù)據(jù)接收和分析、 營銷，吸引新客戶，維護老客戶，線上線下融合發(fā)展，增強門店的可持續(xù)發(fā)展。

6、完善的售后服務(wù)體系，解決合作伙伴的后顧之憂小 串串鋪擁有成熟的管理體系，解決了合作伙伴的后顧之憂，經(jīng)營有 ，并且合作伙伴與總部緊密團結(jié)，同時我們自主開發(fā)收款系統(tǒng)，可以幫助 實現(xiàn)遠程財務(wù)監(jiān)控，清晰的財務(wù)管理，將財務(wù)系統(tǒng)系統(tǒng)化后可以進行店面籌備。達到財富積累的目的！7、規(guī)范管理2個人即可操作，拒絕廚師很多餐廳都依賴廚師，工資成本高，不好管理，如果換了廚師，做出的味道會不一樣。口味控制不好會導(dǎo)致顧客流失，

小 串串鋪品牌不使用廚師，所有產(chǎn)品按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作，只要會切菜就可以開店，1到2個人就可以操作，省心、省力、省錢！8、擺脫地段限制小 串串鋪定位大眾消費，剛需消費，只要有人的地方都可以經(jīng)營，寫字樓、社區(qū)、學(xué)校、自助餐廳、商場等，都可以開店，解決選址難、租金貴的餐飲問題，直接降低開店成本。

9、 的營銷策劃，快速提升品牌價值，促進產(chǎn)品銷售 把握市場規(guī)律，聯(lián)動品牌目標(biāo)消費群體關(guān)注熱點，帶動門店消費。

同時，它可以進行大的iP捆綁消費，這不僅提高了品牌 度，樹立了品牌形象，還提高了產(chǎn)品溢價效應(yīng)，提高了產(chǎn)品購買率和復(fù)購率。